Cupcake atau kue cup merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai orang. Selain ukurannya yang kecil dan sangat menggemaskan, rasa dan bentuknya yang variatif dan menarik juga membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Namun, tahukah kamu bahwa ada beberapa fakta menarik yang mungkin tidak diketahui oleh banyak orang tentang cupcake? Berikut ini adalah 10 fakta menarik tentang kue mini yang sangat populer ini.

 

1. Cupcake Dulunya Disebut Kue 1234

Kue 1234? Apa itu? Tahukah kamu bahwa pada awalnya, cupcake lebih dikenal dengan sebutan "kue 1234"? Alasannya sangat simpel, yaitu karena resep kue ini terdiri dari 1 cangkir mentega, 2 cangkir gula, 3 cangkir tepung, dan 4 telur. Konon, resep yang sangat sederhana ini berasal dari Amerika Serikat pada abad ke-19 dan menjadi sangat populer di kalangan ibu rumah tangga saat itu karena mudah dibuat dan dipelajari.

 

2. Cupcake Termasuk Jenis Kue yang Sehat

Meskipun terdapat beberapa variasi topping yang dibuat dari gula, cream, dan bahan-bahan manis lainnya, kue cup juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita. Terlebih lagi jika dibandingkan dengan jenis roti atau kue yang lebih besar. Secara umum, kue cup memiliki kandungan kalori dan lemak yang lebih rendah, dan juga disukai oleh vegan dan vegetarian karena terdapat variasi resep yang tidak mengandung telur atau susu.

 

3. Cupcake Dapat Menjadi Karya Seni

Terakhir, fakta menarik tentang cupcake adalah bahwa kue mini ini dapat menjadi karya seni yang sangat menakjubkan. Beberapa cupcake baker terkenal di seluruh dunia telah menciptakan karya seni kue cup yang luar biasa indah dan rumit, seperti kue cup bergambar karakter kartun atau kue cup dengan bentuk flora dan fauna. Tidak hanya enak, cupcake juga dapat dinilai sebagi karya seni yang berhasil.

 

4. Cupcake Sempat Menjadi Fenomena di Masyarakat Kekaisaran Romawi

Tahukah kamu bahwa cupcake sempat menjadi fenomena di masyarakat kekaisaran Romawi? Meskipun mungkin tidak seperti kue modern yang kita kenal saat ini, pada kenyataannya orang-orang Romawi telah menciptakan jenis kue yang sangat mirip dengan cupcake yang dikenal saat ini. Cupcake kuno Romawi ini dikenal dengan nama "offa", dan umumnya dibuat dengan adonan tepung, air, dan minyak zaitun.

 

5. Kue Cupcake Pertama Kali Dikirim Ke London pada Abad ke-19

Kue cup pertama kali muncul di Amerika Serikat, tetapi pada akhirnya menyebar ke seluruh dunia dan bahkan menjadi favorit masyarakat di Inggris. Dalam sebuah buku masak dari tahun 1828, kue cupcake pertama kali disebutkan dengan nama saat ini dan pada tahun 1880, kue ini pertama kali dikirim ke London oleh seorang pengrajin kue Amerika bernama Sam German. Sejak saat itu, kue cup menjadi semakin populer di Inggris dan di seluruh dunia.

 

6. Cupcake Dapat Dibuat dalam Berbagai Varian Rasa dan Ukuran

Fakta menarik lainnya tentang kue cup adalah fakta bahwa kue mini yang menggemaskan ini dapat dibuat dalam berbagai macam rasa dan ukuran. Selain rasa klasik seperti vanilla dan coklat, beberapa varian rasa yang populer seperti blueberry, cinnamon, dan pumpkin turut digemari oleh banyak orang. Bahkan, kue cup dapat dibuat dalam ukuran yang beragam, dari yang mini hingga yang besar, tergantung dari selera dan kreativitas sang pengrajin kue.

 

7. Ada Festival Cupcake Internasional

Cupcake begitu populer di seluruh dunia, sehingga beberapa negara telah mengadakan festival cupcake sebagai perayaan kue mini yang terkenal ini. Misalnya, di Spanyol, ada festival cupcake yang disebut TuCupcake, yang diadakan setiap tahun dengan pameran kue, kontes, dan penghargaan untuk kue-kue terbaik.

8. Kue Cupcake Bukan Hanya untuk Dinikmati, Tetapi Juga untuk di Peragakan

Tahukah kamu bahwa kue cupcake tidak hanya untuk dinikmati, tetapi juga untuk di peragakan? Kue mini yang menggemaskan ini seringkali dijadikan sebagai bahan dalam membuat fashion cake atau kue peragaan busana. Para pengrajin kue akan merancang kue cupcake sesuai dengan tema yang dipilih, seperti gaun pengantin atau busana haute couture.

 

9. Cupcake Awalnya Dihias dengan Buttercream

Cupcake dulunya dihias dengan buttercream saja, tetapi pada saat ini pilihan hiasan dan toping untuk kue ini sudah semakin bervariasi. Mulai dari whipped cream, frosting, fondant, sampai cream cheese topping.

 

10. Ada Guinness World Record untuk Kue Cupcake Terbesar di Dunia

Pernahkah kamu membayangkan kue cupcake terbesar di dunia seperti apa? Neha Gupta, seorang pengusaha asal India, berhasil memecahkan rekor dunia dengan membuat kue cupcake terbesar yang memiliki tinggi 138,6 cm dan berat 1015,6 kg! Kue ini dibuat dari adonan tepung, gula pasir, telur, dan berbagai bahan lainnya, dan dihiasi dengan ukiran yang bermotif Hello Kitty.

 

Demikianlah beberapa fakta menarik tentang kue cupcake yang patut kita ketahui. Dari kue mini yang menggemaskan hingga rekor dunia, cupcake memang berhasil memikat hati banyak orang di seluruh dunia sejak awal kemunculannya. Apapun fakta menariknya, tidak dapat disangkal bahwa kue cupcake tetap menjadi kue favorit di hati kita dan disukai oleh banyak orang di seluruh dunia.